แผนกวิชาเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์อาหาร นางสาวปวีณา สงวนสมบัติ หัวหน้าแผนกวิชาแปรรูปสัตว์น้ำ วุฒิการศึกษา ค.อ.บ. (อุตสาหกรรมเกษตร) นายสุวัฒน์ เนตรเจริญ ครูประจำแผนกวิชา วุฒิการศึกษา วท.ม.(ผลิตภัณฑ์ประมง) นางสาวทิปภวัณณ์ สุขแก้ว ครูประจำแผนกวิชา วุฒิการศึกษา วท.ม.(ผลิตภัณฑ์ประมง)